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行業(yè) ‖ 深度解析“無人超市”

人氣:61 發(fā)布時間:2024-03-12

  最近,無人零售仿似橫空出世,從項目發(fā)布轉(zhuǎn)化為無人技術的深耕優(yōu)化,多家創(chuàng)業(yè)公司、傳統(tǒng)零售巨頭紛紛涌現(xiàn)無人零售新動作。

  Moby Store無人便利店

  無人超市,數(shù)據(jù)說話

  ■ 無人便利店沒有營業(yè)員,只需要人工補貨。一個人可以同時維護十家店,以北京市6000元/月的人員工資來算,一個無人便利店的月均人力成本只有600元。

  ■ 無人便利店通常需要18平方米至30平方米的物業(yè)。按照北京便利店物業(yè)每平方米日均10元至15元的租金計算,無人便利店每月租金在5400元至元之間。

  ■ 據(jù)測算,一間無人便利店日均銷售1500元即可在北京大部分區(qū)域?qū)崿F(xiàn)盈利。這意味著只要選址得當,無人便利店可以成為一個穩(wěn)定的商業(yè)模式。

  ■ 以日本無人售貨機的相關數(shù)據(jù)作為參考,日本無人售貨機發(fā)展迅猛,平均每年增加30萬臺,迄今已有600多萬臺,年均銷售額約合人民幣3200億元。

  業(yè)態(tài)比較

  無人超市,離我們越來越近

  無人超市基本上具有掃碼開門、人臉識別、防盜監(jiān)控、遠程客服、智能收銀等技術亮點,支持微信、支付寶付款,且24小時營業(yè)。

  從年初的去哪兒前CEO莊辰超再創(chuàng)業(yè)做愛鮮蜂,到無人便利店“F5 未來商店”獲創(chuàng)新工場3000萬投資,再到Amazon Go 和“淘咖啡”這種擺脫傳統(tǒng)掃碼的新無人技術。

  一個顯而易見的趨勢是:線下零售的細分場景正在被哄搶。

  去年年底的時候,電商巨頭亞馬遜放出了一個憋了四年的超級大招——全新的線下商店Amazon Go。

  無須排隊結(jié)賬的實體店:刷手機進店、選品、拿貨,然后走人。經(jīng)營分析:雖然無人便利店效率高了、成本更低了,但是用戶體驗降低了。有人便利店靠服務打動人,尤其是大量的夫妻便利店,做的就是熟人、人情生意,賣的是產(chǎn)品價值+感情價值+服務價值。無人值守——意味著完全靠商品與場景來打動消費者,特別是會倒逼便利店的商品供應變革!風險分析:無人便利店是否會成為真正的風口,真正的決定因素在于-消費者的素質(zhì)。無人終端售貨機在中國其實使用頻率不是特別高(2011年開始市場的年均增長率保持在25-30%間),我們買瓶水還是愿意去有人服務的便利店購買。無人便利店有存在著變成街頭垃圾箱,甚至居無定所人員居住點的可能性這樣會極大的阻礙資本的意愿。

  從技術角度和消費角度看,無人便利店已經(jīng)在加快嘗試;從資本角度和競爭角度看,傳統(tǒng)便利店轉(zhuǎn)型迫切!無人便利店在醞釀風口,從經(jīng)營角度看,便利店經(jīng)營要進化升級,無人便利店會在試錯中快速發(fā)展。

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