根據(jù)長時間的觀察,一般消費者進入便利店后,會在店內(nèi)停留至少5分鐘。75%的消費者會立即看到有意購買的商品。35%的消費者看不到他們想在貨架上購買的商品,將繼續(xù)選擇其他產(chǎn)品。許多店主會有這樣的問題:其他便利店通常如何銷售?下面給大家介紹一下中業(yè)愛民便利店是怎么做營銷的。
在便利店的貨架上,人們向下看過去,首先看到的是最外面的商品,生產(chǎn)日期通常是這批商品里最早的,越靠近里層,商品的生產(chǎn)日期越晚,也就越新鮮。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,消費者在選擇商品時往往更習慣于從外部取貨,這樣外部商品就會更快地被“消化”,促進滯銷商品的銷售。根據(jù)調(diào)查,這樣的安置可以增加大約20%的銷售額。
貨架通常分為四個部分:上段、黃金段、中段和下段。吸引顧客消費的“黃金地段”和“中間地段”是商家最有利的位置。一般來說,利潤較高的商品、自有品牌、獨家產(chǎn)品以及消費者選擇和購買較多的商品都放在“黃金區(qū)”和“中間區(qū)”;而價格相對較低或處于衰退期的商品大多放在貨架底部;促銷品和新產(chǎn)品一般位置都不會太固定,會配上一些紅牌或藍牌的提示標簽,在提高消費者注意力的同時,更容易創(chuàng)造出良好的銷售業(yè)績。
如果你有一段時間不去便利店,你會發(fā)現(xiàn)便利店貨架的位置已經(jīng)改變了。從便利店的角度看,長期固定的貨架容易使顧客對其他物品失去關(guān)注,產(chǎn)生陳舊和僵化的感覺。經(jīng)過一段時間后,調(diào)整貨架,使顧客在重新尋找所需商品時被其他商品所吸引,同時對便利店的變化有一種全新的感覺。便利店應(yīng)每3到5個月調(diào)整一次貨架。