我店鋪最近開張了,客流量還不少,這點讓我很是受到鼓舞。不過在我看來,這一切都是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?,畢竟在開業(yè)的前期,我可是做了不少功課,在我的功課里面,最重要的一門功課就是便利店貨架的放置了。
在這之前,我也是走過不少彎路才得出現(xiàn)在的心得。我之前一直以為不就是開便利店嘛,簡單得很。所以就沒放很多的心思在店里,導(dǎo)致在剛開業(yè)的時候就被狠狠的打臉了。一整天下來,就稀稀疏疏的顧客進店,有的還甚至進店都沒有一會兒扭頭就走了。看到這樣的狀況,我開始反思自己,工作是否都做到位了呢?于是,我就自己當(dāng)成顧客在店內(nèi)走了一圈,還真讓我發(fā)現(xiàn)了不少問題。針對這些問題,我對店內(nèi)做了個大整改,到現(xiàn)在終于讓我的小店步入正軌了。我來給你們分享一下我的小妙招吧。
妙招一:選對貨架廠家
便利店貨架的選擇是一項重要的決策。我們要選對貨架廠家。我發(fā)現(xiàn)店內(nèi)的貨架放置輕的商品的時候承重還是可以的,但是一旦放置重的商品時,貨架就會顯得不夠結(jié)實,輕輕一碰就會“發(fā)抖”。經(jīng)我的朋友給我介紹說嘉佑承展示的貨架不錯,我就抱著試一下的心態(tài)買了一套來看一下效果。果然,嘉佑承展示的貨架給了我不少的驚喜,不僅款式簡單大方,而且將最重的商品擺放上去也是穩(wěn)穩(wěn)的。于是我就一下狠心,將貨架全部換成了他家的貨架,解決了我的一個難題。聽說他們家還支持定制貨架,下次可以考慮一下定制屬于我自己的獨特貨架。
妙招二:選對貨架的放置方式
選對了貨架之后,就要對貨架的放置方式進行調(diào)整了。因為我發(fā)現(xiàn)之前店內(nèi)的貨架放置得實在是太凌亂了,歪歪斜斜的,讓顧客看著都沒心情再挑選下去了。我要將它重新規(guī)劃,調(diào)整貨架放置的位置。
貨架的放置方式主要分成三種,分別是格子式、島嶼式和自在流動式。在結(jié)合我店鋪的裝飾和形狀后,我選擇的是傳統(tǒng)的店鋪布局形式:格子式的放置方式。這種布局是便利店商品陳列貨架與顧客通道都成長方形狀分段安排,而且通道與通道之間寬度保持一致,所有便利店貨架相互呈并行或直角排列。這種放置方式不僅能充分利用我店鋪的空間,而且能給顧客呈現(xiàn)出店內(nèi)整整齊齊的感覺。
妙招三:選對貨架上放置的商品
關(guān)于商品的分類放置也是一個重要的問題,我之前并沒有重視,直到我那次想找一樣商品,我圍著店內(nèi)轉(zhuǎn)了兩大圈才找到,我終于知道為什么有的顧客轉(zhuǎn)了幾圈還是空手出來的了。
這個發(fā)現(xiàn)讓我重視起這個商品的分類問題。顧客的時間是寶貴的,要給顧客更佳的體驗就不要讓顧客把時間浪費在商品的尋找上。為了節(jié)約客戶的購物時間,便利店貨架上面的商品一定要分好類,并用顯著的字體標明,讓客戶第一時間看到自己要買的東西。這樣才是真正的為顧客提供便利的店鋪。
在經(jīng)過我的改造之后,我的店鋪變得煥然一新,看起來讓人賞心悅目,顧客也都絡(luò)繹不絕,看到這樣的現(xiàn)象讓我對于今后的店鋪發(fā)展前景是充滿信心。