社區(qū)超市貨架擺放四大技巧
現(xiàn)在,有不少人會選擇開便利店創(chuàng)業(yè),因為便利店的規(guī)模小,資金投入方面也相對小,但想經(jīng)營好一家便利店并不像想象中那般簡單,若想把這小小的店鋪經(jīng)營好,這里面可有不少玄機!
比如:你知道如何通過貨架擺放打造動線,刺激顧客的購買欲嗎?怎樣在空間有限的便利店中,讓商品獲得最多的展示機會和最佳的展示效果嗎?
便利店貨架擺放可不僅僅是為了美觀,還關(guān)乎到整個購物環(huán)境是否舒適便利。因此,在擺放時一定要能充分展示商品的信息及特色,商品要分類清晰,為顧客找到目標(biāo)商品提供便利,貨柜間要留有足夠通暢的通道,那該如何擺放貨柜呢?
1、單排擺放——形成U字形動線
僅在便利店中央擺放一組中島貨架,在四周分別擺放靠墻貨架、風(fēng)幕柜、收銀臺等,十分適合打造精巧的小型便利店。
這樣擺放貨架可使便利店內(nèi)形成唯一一個主通道,進(jìn)店的顧客勢必會沿著這條通道深入店鋪,瀏覽更多商品。
2、一字?jǐn)[放——形成口字型動線
將多組貨架順著一個方向依次擺放,不僅會讓便利店看起來整齊有序,還具有一定的區(qū)域整體感。
這樣擺放貨架,會自然形成一個帶顧客向右側(cè)行走的主通道,貨架之間還留有多個副通道,非常符合人們平時的購物習(xí)慣,在顧客較多的時候因為副通道有多個也不會造成擁擠。
3、島嶼式擺放——形成8字形動線
有的便利店中央會有明顯的柱子,這時候就可以集中的將貨架或商品擺放在店鋪的一處,與柱子形成對應(yīng),從而弱化柱子的突兀感。
柱子與便利店貨架間形成通道,顧客無論是從左側(cè)還是右側(cè)繞過柱子,都不會錯過后方陳列的商品。
4、并排擺放——形成回游型動線
大型便利店中,就需要需要并排擺放多組貨架,這樣可以讓便利店看起來商品豐富,疏密有致的貨架擺放也不容易讓顧客感到枯燥。
并排擺放貨架可以使主通道與副通道交錯連續(xù),形成多條穿插在貨架間的封閉通路,顧客可以選擇沿著任何一條動線走完整個貨架。
大多數(shù)顧客的眼中,便利店的體驗重過商品的價格,通過合理的貨架擺放和動線設(shè)計,打造舒適方便的購物環(huán)境,才是打動顧客消費的利器。
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