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現(xiàn)在開(kāi)自主便利店的風(fēng)險(xiǎn)和要注意的事項(xiàng)?

人氣:94 發(fā)布時(shí)間:2024-04-16

  現(xiàn)在在小區(qū)門口(含新舊小區(qū))開(kāi)一家自主品牌的便利店應(yīng)該怎么經(jīng)營(yíng)(有同行競(jìng)爭(zhēng))?怎么凸現(xiàn)優(yōu)勢(shì)?

  開(kāi)店事情很多要注意,不是一個(gè)簡(jiǎn)單的回答能講清楚,不知道你之前有沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)。

  以快消品為主,食品飲料酒調(diào)味品香煙這些是個(gè)人便利店銷售大頭。其他的產(chǎn)品的品種數(shù)和每個(gè)單品庫(kù)存不能進(jìn)過(guò)多。

  個(gè)體單店能用的競(jìng)爭(zhēng)手段很少,不知道你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是什么樣的店,如果是小型連鎖企業(yè)的店,你的壓力會(huì)小一點(diǎn),因?yàn)樗麄兡秘泝r(jià)格優(yōu)勢(shì)不大,而且可能是要開(kāi)發(fā)票的含稅價(jià)格(也有的小公司拿貨不需要開(kāi)發(fā)票),你進(jìn)貨量小是不含稅價(jià)格,對(duì)方進(jìn)貨價(jià)不一定比你便宜很多,損耗也可能比你大,而且那種店員工比你多,運(yùn)營(yíng)成本比你高,但是只要開(kāi)在那里肯定會(huì)帶走一部分顧客,而且他們不見(jiàn)得每家店都賺錢(除加盟店,加盟店虧損的話加盟商很可能關(guān)店或者自己去進(jìn)貨變成個(gè)體店),但是每家店都會(huì)有公司的標(biāo)準(zhǔn)要求,所以品種應(yīng)該比你多,有會(huì)員機(jī)制,大概率會(huì)比你的店生意好一點(diǎn)。如果是遇到711羅森那種,我勸你還是再想想,那種店是通過(guò)鮮食帶人氣,你完全沒(méi)有辦法,而且他們有品牌知名度,商品也是在市場(chǎng)上精選過(guò),你和他們沒(méi)有可比性。

  個(gè)體店產(chǎn)品,營(yíng)銷都不能和連鎖企業(yè)比。所以不要被他們帶到比低價(jià)比促銷的路上去了。要利用自己成本低靈活的特點(diǎn)服務(wù)好老顧客,避開(kāi)與連鎖店的競(jìng)爭(zhēng),位置如果在菜市場(chǎng)或者餐飲店隔壁都能幫你帶一點(diǎn)人氣。

  開(kāi)一家便利店,不需要繁瑣的證件和店面要求,經(jīng)營(yíng)起來(lái)看似十分輕松,好像只需坐著就能賺到錢,但任何的經(jīng)營(yíng)投資都是有風(fēng)險(xiǎn)的,時(shí)尚貨架在這里提醒你注意3大經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn):

  一、市場(chǎng)份額大,競(jìng)爭(zhēng)壓力也大

  看到街面上越來(lái)越多的便利店,也許你會(huì)覺(jué)得這是人們對(duì)便利店的需求量大造成的,但同時(shí)它也反映了便利店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力很大。甚至不少社區(qū)周邊會(huì)有3-4家性質(zhì)類似的便利店和小超市,被同質(zhì)化淘汰的風(fēng)險(xiǎn)隨之增加。

  二、商品沒(méi)特色,積壓損失風(fēng)險(xiǎn)大

  隨著越來(lái)越多的便利店的出現(xiàn),和網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的發(fā)達(dá),便利店商品同質(zhì)化十分嚴(yán)重。而便利店所面臨的商品選擇上百種,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)商品只在一段時(shí)間內(nèi)熱賣,熱度一過(guò)就會(huì)變得難以銷售,造成庫(kù)存積壓的壓力,甚至出現(xiàn)過(guò)期成為一筆損失。

  三、資金不流轉(zhuǎn),潛在經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)大

  不少新入行的創(chuàng)業(yè)者會(huì)認(rèn)為,便利店鋪貨開(kāi)張這就是結(jié)束了,剩下就是等著商品被賣出和數(shù)收入,但其實(shí)這才是經(jīng)營(yíng)的開(kāi)始。便利店商品一旦長(zhǎng)時(shí)間賣不出,就會(huì)出現(xiàn)可流動(dòng)資金越來(lái)越少,新一批商品無(wú)法購(gòu)進(jìn),出現(xiàn)惡性循環(huán)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。

  想讓便利店穩(wěn)賺不賠,就只有細(xì)心去經(jīng)營(yíng)。而且你既然是打算在小區(qū)附近開(kāi)便利店,就要挖掘附近居民的購(gòu)買需求,商品定位、價(jià)格定位都要符合小區(qū)居民的消費(fèi)水平,新舊小區(qū)在真實(shí)住戶人數(shù)和消費(fèi)能力上都有差別,建議多去與周邊的商鋪打交道,觀察他們店里的顧客購(gòu)買習(xí)慣,讓自己可以心中有數(shù)。