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詳解超市設(shè)計(jì)規(guī)范要求

人氣:117 發(fā)布時(shí)間:2024-02-16

  導(dǎo)讀:我們國(guó)家沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的超市設(shè)計(jì)規(guī)范,現(xiàn)在的超市設(shè)計(jì)都是參考商店設(shè)計(jì)規(guī)范,但是超市的內(nèi)部空間布局、流線組織、荷載要求通常由超市提出,因?yàn)槊考页袑?duì)此要求不同。

  超市裝修設(shè)計(jì)要求說(shuō)明

  一、給排水:

  1、魚(yú)雞區(qū)、牛羊肉區(qū)、熟食區(qū)、面包區(qū)、主食區(qū)的后廚分別設(shè)計(jì)給水和排水設(shè)施;

  2、蔬菜區(qū)3~5軸拐角處設(shè)給排水設(shè)施;

  3、立式冷風(fēng)幕下、魚(yú)雞和牛羊肉保鮮柜下、魚(yú)缸下、島式冷凍柜下設(shè)排水溝,排水溝上面設(shè)篦子。(注意避開(kāi)地插)。

  二、電:

  1、冷庫(kù)、保鮮庫(kù)預(yù)留一處380伏電纜線和220伏電源;

  2、立式冷風(fēng)幕處預(yù)留380伏電源;

  3、牛羊肉區(qū)、面包區(qū)后廚設(shè)380伏和220伏電源,其中220伏電源各設(shè)3處;

  4、魚(yú)雞區(qū)、熟食區(qū)、主食區(qū)的后廚分別設(shè)3處220伏電源;

  5、魚(yú)雞區(qū)、牛羊肉區(qū)、熟食區(qū)、面包區(qū)、主食區(qū)的通道處各設(shè)1處220伏電源插座(用于條碼秤),通道前每臺(tái)保鮮柜各設(shè)1處220伏電源插座;

  6、設(shè)備插座:12臺(tái)島式冷凍柜下設(shè)12個(gè)插座,立式冷凍柜后墻設(shè)1個(gè)插座,每個(gè)條碼秤在其所靠柱上各設(shè)1處插座,魚(yú)缸靠墻處設(shè)3個(gè)插座;

  7、每個(gè)食品柜靠柱處各設(shè)1個(gè)柱插或地插;

  8、每個(gè)促銷(xiāo)柱處各設(shè)1個(gè)柱插或地插;

  9、小家電西側(cè)空白處設(shè)2個(gè)墻插;

  10、餐具區(qū)設(shè)3個(gè)地插;

  11、杯(玻)區(qū)設(shè)2個(gè)地插;

  12、鞋襪區(qū)、家紡區(qū)分別設(shè)2個(gè)地插;

  13、存包處各設(shè)1個(gè)墻插;

  14、煙酒專(zhuān)賣(mài)區(qū)設(shè)4個(gè)墻插和3個(gè)地插;

  15、出口收銀處設(shè)6個(gè)地插,入口處和出口處兩端各設(shè)2個(gè)墻插;

  16、辦公室設(shè)3~5個(gè)插座;

  17、廣播音箱、監(jiān)控探頭插座按專(zhuān)業(yè)分別設(shè)計(jì);

  三、音樂(lè)廣播系統(tǒng)設(shè)計(jì):簡(jiǎn)單設(shè)計(jì),與裝修同步施工;

  四、監(jiān)控系統(tǒng):所有賣(mài)場(chǎng)(含庫(kù)房、辦公、煙酒專(zhuān)賣(mài)、進(jìn)出口、收銀處等),無(wú)死角安防,與裝修同步施工;

  五、廣告招貼畫(huà):沿主通道或其他區(qū)域設(shè)計(jì)雙桿吊桿(頂棚處),掛廣告招貼畫(huà);

  六、進(jìn)口與出口之間的墻體設(shè)計(jì):通透或其他設(shè)計(jì),起到醒目和廣告宣傳的效應(yīng);

  七、主體風(fēng)格與色彩:簡(jiǎn)潔、時(shí)尚、大氣,色彩以暖色調(diào)明亮為主,局部果蔬區(qū)可為綠色;

  八、地磚設(shè)計(jì):進(jìn)出口、主通道、貨柜區(qū)等應(yīng)有不同色彩的地磚區(qū)分。色彩搭配協(xié)調(diào),符合主體風(fēng)格;

  九、吊頂:根據(jù)超市布局和不同分區(qū)設(shè)計(jì),簡(jiǎn)潔時(shí)尚;

  十、吊頂照明燈:高亮(照)度高,燈頭旋轉(zhuǎn)可調(diào),能直接照在貨架的商品上。食品區(qū)采用暖色光源。果蔬區(qū)、散貨、干貨、冷凍柜上部設(shè)計(jì)可升降式拉桿吊燈;

  十一、后廚:墻面貼瓷磚易清洗;

  十二、墻柱:貼瓷磚或其他廣告宣傳設(shè)計(jì);

  十三、網(wǎng)線:從辦公室后臺(tái)電腦到每一臺(tái)收銀機(jī)、條碼稱(chēng)和煙酒專(zhuān)賣(mài)區(qū),分別預(yù)埋一根網(wǎng)線。

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