原標題:便利店貨架擺放有技巧,這樣做生意翻一倍!
隨著實體零售領域的持續(xù)升溫,行業(yè)發(fā)展又迎來了新的商機。開一家小小的便利店,已成為越來越多年輕創(chuàng)業(yè)者的夢想。但開店也不像想象中那般簡單,若想把這小小的店鋪經(jīng)營好,這里面可有不少玄機。
便利店經(jīng)常會遇到很多瑣碎的事情,特別是裝修的時候,如果要給顧客一個良好的購物環(huán)境,自然就要從很多裝修細節(jié)方面去考慮。尤其商品貨架陳列更是一門科學,它就像是一個無聲的促銷員,下面就讓我們看看如何利用有限的空間創(chuàng)造出最大的利潤。
便利店的面積通常不大,所以也沒有必要使用那么大的貨架,以免和店鋪顯得格格不入。要挑選以經(jīng)濟適用為主,但是也要充分考慮到店面風格和美觀。那么我們選擇便利店貨架一定要首先看重貨架的質(zhì)量及規(guī)格。
小型的便利店中,貨架的高度不宜過高,研究表明,貨架高度超過1600mm后,會給顧客帶來壓抑感和不安全感,從而影響購物體驗。因此常用的貨架高度為1350mm,而靠墻的單面貨架分為1.8米跟2.2米兩種,2.2米的高度可以加裝燈箱的設計功能,會讓商品擺放更醒目。具體的貨架布局還是要根據(jù)每一個店鋪的實際測量尺寸來合理安排。
貨架在配送到各大便利店時都是半成品的各種部件,必須要經(jīng)過店家安裝才能組成一組完整的貨架,所以在安裝前一定要看清楚正確的安裝方法和步驟,每個連接部位的螺絲都一定要擰緊且千萬不要有遺漏,以免影響貨架整體的穩(wěn)定性,導致垮塌事故的發(fā)生。
便利店貨架在經(jīng)營過程中有很大的使命,需要承載幾乎所有的商品,承載的物品有時多有時少,時間長了就可能會出現(xiàn)變形不穩(wěn)的情況,所以最好是不定期對貨架進行必要的檢查,看看連接處是否松動、零部件有無缺失等,及時更換損壞磨損配件,保證使用過程中的安全性,避免造成不必要的經(jīng)濟損失。
其實想買到質(zhì)優(yōu)價廉的好貨架,最關鍵的還是要找到靠譜的貨架采購渠道。新手開店要盡量找專業(yè)的貨架生產(chǎn)廠家,這樣不管是在售前售后服務,還是貨架款式和質(zhì)量方面,都更有保障,在確定貨架公司時,也要學會甄選。比如了解對方合作的品牌商或提供的其他服務等,切忌一味追求節(jié)省成本,導致掉入不良商家的低價陷阱,讓自己因小失大。
最后,便利店貨架與擺放的商品也有小技巧,主要就是巧妙運營色彩關系。如色彩鮮艷的商品,貨架的色彩要灰;淺色的商品,貨架顏色宜深;深色商品,貨架色彩宜淡。貨架與商品色彩的搭配是要起到作為背景色的陪襯作用,這就需要對便利店的布局做好功能分區(qū)。
隨著“新零售”概念的火熱,便利店也成了當下熱門的行業(yè)之一。在大多數(shù)顧客的眼中便利店的體驗重過商品的價格,通過合理的貨架擺放和動線設計,打造舒適方便的購物環(huán)境,才是打動顧客消費的利器。
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