對于大型綜合超市（2500一5000平），一百平的超市只能算是小型超市（100一500平），這也就需要對店鋪中商品種類有明確的精簡性（根據(jù)實際店鋪面對的人群，留下需要的商品種類，去掉不需要的商品種類），能夠滿足人們的日常需求，管理人員也只需要2-3個人，那么經(jīng)營者在為這類超市選購貨架時，就要以精簡性這個特性，來針對性的挑選超市貨架。
接下來就以100平米的小型超市為例，為大家總結一份小超市的常用貨架清單
生鮮蔬果類商品
蔬果是我們日常必不可少的消耗品，可以很好的吸引顧客進店，如果你想把蔬果放在超市靠近入口的地方，那就可以用相對矮小的蔬果貨架陳列，避免阻礙顧客的視線（顧客進店有良好的視野性，是一個店鋪最基本的條件之一）。
在超市入口的中心區(qū)域，擺上2-4組這樣的中島蔬果貨架就可以滿足100平米的小型超市蔬果的陳列需求了，既美觀整齊，又便利于顧客。
零食飲品類商品
零食飲品是超市里的主力商品，往往會占到超市商品總和的55-60%，需要陳列效率較高的中島貨架，想要將零食飲品陳列在店鋪中央最顯眼的地方也是可以的。
如果是這種罐裝、盒裝的零食，和常溫的飲料，就可以使用層板樣式的中島貨架陳列。
如果遇到袋裝或者需要掛置陳列的零食商品，就要選擇掛鉤、斜口籃等配件與貨架搭配使用，讓您整個店鋪更美觀整齊。
日用雜貨類商品
開在社區(qū)周邊的小型超市：日用品、洗滌用品、調料等生活用品也是顧客周期性所需要的商品。使用1-2組這樣的雙面貨架，將較重的糧油放在最底層，較輕的調料、醬菜等從底部第二層層板開始陳列，滿足顧客周期性消耗用品的采購需求。
洗滌用品不要與食品類的商品陳列在一個區(qū)域，使用2-3組單面貨架，單獨將它們陳列在遠離食品類商品的單面貨架上。
面包日配類商品
當你的超市選址在經(jīng)常有上班族、學生等經(jīng)過的路段，就可以考慮增設面包類商品，陳列在食品區(qū)域顯眼的端頭貨架上，能夠讓顧客更加便利的采購到。面包類商品也是能夠為超市帶來一筆不小的收入。
