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在超市的各個區(qū)域中,除生鮮區(qū)之外,最難打理的就是散裝零食區(qū)。當(dāng)各種不同價格、不同品牌的商品散放在一起,如果不多留心打理,很容易導(dǎo)致混亂。不僅顧客選購很麻煩,員工整理也很麻煩。
如何打理超市散裝區(qū)?深圳貨架廠——時尚貨架給大家整理了散裝零食區(qū)陳列的相關(guān)事項,一起來了解一下吧:
一、散裝零食區(qū)陳列的重點
優(yōu)秀整齊的超市陳列對營造購物氛圍、提升超市形象、促進(jìn)商品銷量都有十分重要的作用。在對散裝區(qū)進(jìn)行陳列時,首先要注意突出暢銷品、新品、促銷品這類重點商品,并制定不同的陳列方式,強(qiáng)化這類商品在顧客心中的印象。
二、散裝零食區(qū)貨架的選擇
想制定多種陳列方式,達(dá)到更好的陳列效果,當(dāng)然少不了陳列道具的輔助。那么你知道如何選擇散裝區(qū)貨架嗎?深圳貨架廠小編在此提醒您,選擇散裝貨架需考慮這兩種情況:
情況1——無包裝
無包裝類散裝零食主要有堅果、糖豆、新鮮糕點等,因為單個零食體積小無包裝,并且食用前不能清洗,所以在陳列時一定要保證食物的干凈,采用有蓋的散裝盒子展示商品,既能避免散裝零食受到污染,又方便裝載小體積零食。
情況2——有包裝
有包裝的散裝零食陳列時就隨意了很多,可以直接擺放在敞開式的靠墻散裝零食柜或中島散裝食品貨架上,方便顧客挑選。
三、散裝零食區(qū)陳列的方式
想將散裝區(qū)打理好,只了解貨架的選擇還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。根據(jù)不同商品的不同展示需求,超市貨架公司——時尚貨架給大家整理了以下6種常用的散裝零食陳列方式:
1、堆積陳列
將大量散裝零食堆積在散裝貨架上,營造出更強(qiáng)烈的視覺沖擊,有利于提升顧客選購的興致。
2、主題陳列
根據(jù)品牌、節(jié)日、季節(jié)等因素,打造更具趣味性的主題陳列效果,吸引顧客眼球,提醒顧客購買。
3、整齊陳列
將包裝大小統(tǒng)一的商品整齊平鋪或堆疊在超市散裝貨架上,整體呈現(xiàn)出令人舒適的展示效果,為顧客拿取商品提供方便。
4、特色陳列
將散裝零食以不同的色彩或造型陳列,彰顯個性化形象,打破超市散裝區(qū)的沉悶和死板,更顯活潑。
5、分類陳列
將不同品牌、不同價格、不同類型的散裝零食分類陳列,各個商品之間形成分隔,整潔明朗,避免對顧客產(chǎn)生價格誤導(dǎo)。
6、步步高陳列
類似果凍這樣的硬包裝類散裝零食可以采用逐層遞增的方式陳列,俗稱步步高陳列。這樣陳列的好處是讓商品展示效果更有層次,美觀性更強(qiáng)。
四、散裝零食區(qū)陳列的細(xì)節(jié)
對散裝零食的陳列方式有了一定的了解之后,想要真正管理好散裝區(qū)還要注意一些陳列
的細(xì)節(jié),超市貨架廠家【時尚貨架】給大家整理了4點要求:
1、有明確的標(biāo)價牌
散裝零食品種繁多,一定要有很明確的標(biāo)價牌,讓顧客一目了然,避免因為標(biāo)價牌布置不全或錯誤而讓顧客覺得不便,甚至引起價格糾紛。
2、商品別堆積太滿
雖然前面介紹了散裝零食堆積陳列的方法,但凡事過猶不及,商品堆積陳列時切忌過滿,不然很容易掉落,也會影響顧客拿取。
3、陳列筐干凈整潔
干凈整潔的陳列環(huán)境更易獲得顧客的好感與信任,對散裝商品陳列筐一定要及時清理,避免顯得雜亂不潔,打消顧客選購興趣。
4、擺放預(yù)包裝商品
雖然是散裝區(qū),但為了滿足不同顧客的不同需求,還可以在超市散裝貨架上方擺一些包裝好的散裝零食,省去顧客打稱的麻煩。
散裝區(qū)商品多且雜,管理上有一定的難度。尤其有些顧客可能會把高價商品與低價商品混裝,稍不留心就會造成超市的經(jīng)濟(jì)損失。所以一定要加強(qiáng)散裝區(qū)的管理,安排員工做好散裝商品的陳列工作。
看起來越平常的散貨,越要以獨(dú)特的陳列讓人過目不忘。以上就是超市貨架廠家【時尚貨架】給大家介紹的超市散裝零食區(qū)陳列的相關(guān)事項,如果你還想了解超市其他區(qū)域陳列技巧(拓展:超市果蔬區(qū)陳列技巧),如果你有超市貨架定做或批發(fā)的需求,如果你想欣賞超市陳列設(shè)計案例,歡迎登錄時尚貨架官網(wǎng)咨詢。
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