近幾年來(lái),人們的生活水平得到了提高,各種各樣的店鋪也越開(kāi)越多,便利店就是其中的一種。但是,便利店經(jīng)營(yíng)起來(lái)也是很不容易的。挑選適合的便利店貨架就是其中的一項(xiàng)重要步驟,今天我們就來(lái)看一下便利店的貨架應(yīng)該如何挑選。
1.充分展示商品信息及特色
便利店擺放的最終目的還是銷(xiāo)售商品,所以我們?cè)跀[放貨架時(shí)應(yīng)當(dāng)結(jié)合商品本身的特點(diǎn),相同種類(lèi)不同價(jià)格的商品可以擺放在相鄰的貨架上,力求讓顧客可以更容易、更快速的發(fā)現(xiàn)商品,也能讓顧客更方便比較不同的商品,從而選購(gòu)到合自己心意的商品。
2. 商品分類(lèi)清晰
便利店顧客對(duì)于購(gòu)物的便捷性非常敏感,琳瑯滿(mǎn)目的商品要進(jìn)行分類(lèi)擺放,不然就會(huì)給人雜亂之感,就像食品與日用洗滌用品,應(yīng)該用兩個(gè)貨架分開(kāi)擺放;并且把有關(guān)聯(lián)性的兩種商品的貨架相鄰擺放形成銜接,為顧客找到目標(biāo)商品提供便利。例如:洗發(fā)水和沐浴露應(yīng)該放在相鄰的貨架,而食品類(lèi)的商品則不應(yīng)該放在日用品的旁邊。
3.通透舒適,一目了然
擺放在不同區(qū)域的便利店貨架高度應(yīng)有所不同。店鋪的中央和入口處要擺放低矮的貨架,讓光線和空氣可以更好地進(jìn)入,讓顧客的視線一覽無(wú)余。店鋪里面的貨架則可以適當(dāng)擺放高的貨架,也是同樣的道理,為了讓顧客的視線不受到影響。并且,貨架上的商品也要分門(mén)別類(lèi)地?cái)[放整齊,真正做到讓顧客一目了然。
4.留有足夠?qū)挸ǖ耐ǖ?/p>
擺放貨架時(shí),貨架與貨架之間的距離會(huì)形成便利店的通道,而不同區(qū)域的貨架間距(也就是通道的寬度)要求不同。便利店貨架擺放的間距,最少要能保證1-2個(gè)人輕松走動(dòng)。
最后說(shuō)一個(gè)小技巧,把大眾化的、價(jià)格低的、銷(xiāo)售快的商品貨架擺放在靠近出入口的位置;把價(jià)格昂貴的、容易損壞的商品擺放在收銀臺(tái)后面,能起到保護(hù)商品的作用。
希望這幾點(diǎn)能夠幫助到各位店主挑選到適合自己的便利店貨架。