加大數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用推動(dòng)行業(yè)正常發(fā)展

　　2019年中國便利店實(shí)現(xiàn)銷售額達(dá)2556億元，同比增長13%，盡管增速有所放緩，但仍高于2019年社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長率8%。2020年疫情期間，便利店加大數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用，同時(shí)開展線上合作，擴(kuò)大銷售渠道，保證正常經(jīng)營。

　　1、便利店行業(yè)基本概況分析：定義、分類、產(chǎn)業(yè)鏈

　　便利店(外文名：Convenience Store)是指為位于居民區(qū)、學(xué)校、客流量大地區(qū)開設(shè)的方便客戶購買消費(fèi)品和服務(wù)的“小型”。

　　根據(jù)中國商務(wù)部頒布的零售業(yè)態(tài)分類標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)其經(jīng)營方式、商品結(jié)構(gòu)、服務(wù)功能、目標(biāo)顧客等因素，將零售業(yè)分為17種業(yè)態(tài)。其中有店鋪零售業(yè)態(tài)共有12種，無店鋪零售業(yè)態(tài)共有5種。

　　根據(jù)零售業(yè)態(tài)的劃分，便利店零售業(yè)態(tài)包含傳統(tǒng)劃分中的食雜店、便利店和部分的超市業(yè)態(tài)。

　　便利店行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈的最上游為商品供應(yīng)商，提供各類商品;次上游為配送中心，配送方式包括：批發(fā)商配送、集約化配送(配送中心)、共同配送。中游為門店，下游為消費(fèi)者。

　　2、社區(qū)便利店、連鎖便利店獲政策加持

　　2020年3月，國家發(fā)展改革委等23個(gè)部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)加快形成強(qiáng)大國內(nèi)市場的實(shí)施意見》，提出促進(jìn)社區(qū)生活服務(wù)業(yè)發(fā)展，大力發(fā)展便利店、社區(qū)菜店等社區(qū)商業(yè)，拓寬，加快社區(qū)便民商圈建設(shè)。

　　2020年8月11日，商務(wù)部辦公廳印發(fā)《關(guān)于開展便利店品牌化連鎖化三年行動(dòng)的通知》，指出力爭到2022年，全國品牌連鎖便利店門店總量達(dá)到30萬家。社區(qū)便利店、連鎖便利店迎來政策利好。

　　3、中國便利店行業(yè)市場持續(xù)增長

　　根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)(CCFA)公布的數(shù)據(jù)顯示，2019年中國便利店實(shí)現(xiàn)銷售額達(dá)2556億元，同比增長13%，盡管增速有所放緩，但仍高于2019年社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長率(8%)。

　　2019年，中國便利店門店數(shù)量繼續(xù)增長，達(dá)到13.2萬家，同比增長9%，門店增速有所放緩。

　　4、中國連鎖便利店門店擴(kuò)張迅速，連鎖化率上升

　　2014-2019年，中國連鎖便利店門店數(shù)量擴(kuò)張迅速。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至2019年底，中國連鎖便利店門店總數(shù)為家，占中國便利店門店總數(shù)的23.5%。2015-2018年，中國便利店連鎖化率持續(xù)上升，2019年有所放緩。

　　5、領(lǐng)先便利店品牌毛利率高于行業(yè)平均水平

　　從不同類型便利店商品結(jié)構(gòu)來看，2019年我國領(lǐng)先便利店品牌即食占比達(dá)60%，本土便利店品牌即食食品占比僅為10%，夫妻店基本不經(jīng)營即食食品品類，因此，領(lǐng)先便利店品牌毛利率高于行業(yè)平均水平。

　　6、中國大部分便利店企業(yè)以區(qū)域拓展為主

　　從地域性發(fā)展來看，除美宜佳、全家、7-ELEVEn、羅森等少數(shù)玩家推進(jìn)多地域布局，大部分便利店均以城市或省份為發(fā)展中心，實(shí)現(xiàn)區(qū)域化拓展，相對于整體便利店市場而言，經(jīng)營市場有限。從便利店的分布來看，上海和廣東的品牌便利單門店數(shù)量超過5000家，大多數(shù)地區(qū)的品牌便利店總數(shù)低于1000家。

　　7、中國便利店行業(yè)繼續(xù)整合，市場集中度仍有提升空間

　　2019年，我國前十大便利店門店數(shù)占全國門店總數(shù)的63%，其中兩家石油系占36%，易捷和昆侖好客借助加油站網(wǎng)絡(luò)，全國布局，主要面對有加油需求的人群。其他八家便利店以多區(qū)域布局或單區(qū)域布局為主，占32%市場份額。

　　其他小型便利店數(shù)量較多，布局較為分散。根據(jù)CCFA發(fā)布的《2020年中國便利店TOP100》，便利店門店數(shù)量前三品牌分別為易捷、美宜佳、昆侖好客，門店數(shù)量分別為家、家和家。

　　8、數(shù)字化經(jīng)營及特許加盟繼續(xù)推動(dòng)便利店行業(yè)發(fā)展

　　近年來，隨著物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等信息技術(shù)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)便利店在技術(shù)的支持下開始進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型以提高門店的運(yùn)營能力和經(jīng)營效率。根據(jù)CCFA公布的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有73%的企業(yè)投資了物流配送的智能優(yōu)化升級(jí)，以優(yōu)化供應(yīng)鏈管理;

　　33%的便利店企業(yè)采用了智能視頻監(jiān)控系統(tǒng)，有15%的便利店企業(yè)開展了無人店試點(diǎn)。未來數(shù)字化經(jīng)營仍是便利店提升管理水平及經(jīng)營效率的必經(jīng)之路。

　　根據(jù)2019年的CCFA便利店調(diào)查報(bào)告，中國便利店的加盟店比例為48%，加盟比例進(jìn)一步增長，但較領(lǐng)先市場90%的比例還有一定差距，未來仍有較大提升空間。

　　更多數(shù)據(jù)及分析請參考于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《》，同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)申報(bào)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研等解決方案。