案例1:某新成立的第三方物流企業(yè)擁有3噸普通卡車50輛,10噸普通卡車30輛,高級無梁倉庫平方米,層高14米,地處上海市的莘莊南部,鄰近滬閔路和莘松公路,請比較以下四種市場定位中哪一種最適合于該企業(yè),為什么?
?。?)上海西部地區(qū)的國際貨運代理;
?。?)企業(yè)的第三方物流企業(yè);
?。?)車輛外包,倉庫出租;
?。?)省際運輸倉儲企業(yè)。
答:最適合的市場定位應當是:(2)閔行地區(qū)外商投資企業(yè)的第三方物流企業(yè)。
?。?)要成為國際貨運代理企業(yè),需要外經(jīng)貿(mào)部批準,手續(xù)繁瑣。更重要的是國際貨運代理企業(yè)主要處理集裝箱業(yè)務,車輛最好是集裝箱卡車,而本企業(yè)只有普通卡車,不具備條件,因而不予考慮。
(2)閔行地區(qū)是上海最早的經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),外商投資企業(yè)較多,并且具有較長的歷史,更往西部的松江經(jīng)濟開發(fā)區(qū)也有許多外商投資企業(yè)。這些貨主企業(yè),對于采購第三方物流早有需求。只要掌握了他們的物流需求,并充分結合自己的能力,就有可能提供令人滿意的服務。
?。?)車輛外包、倉庫出租盡管可以極大程度地調(diào)動司機和倉庫地工作積極性,但是不能發(fā)揮企業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢,與物流的整合資源的理念也是截然對立的。
?。?)省際運輸倉儲業(yè)的定位是基于傳統(tǒng)方式,面向公眾的服務方式,并沒有凸現(xiàn)物流企業(yè)的特點。
案例2:甲公司要從位于S市的工廠直接裝運500臺電視機送往位于T市的一個批發(fā)心。
這票貨物價值為150萬元。T市的批發(fā)中心確定這批貨物的標準運輸時間為2.5天,如果超出標準時間,每臺電視機的每天的機會成本是30元。甲公司的物流經(jīng)理設計了下述三個物流方案,請從成本角度評價這些運輸方案的優(yōu)劣。
(1)A公司是一家長途貨物運輸企業(yè),可以按照優(yōu)惠費率每公里0.05元/臺來運送這批電視機,裝卸費為每臺0.10元。已知S市到T市的公路運輸里程為1100公里,估計需要3天的時間才可以運到(因為貨物裝卸也需要時間)。
?。?)B公司是一家水運企業(yè),可以提供水陸聯(lián)運服務,即先用汽車從甲公司的倉庫將貨物運至S市的碼頭(20公里),再用船運至T市的碼頭(1200公里),然后再用汽車從碼頭運至批發(fā)中心(17公里)。由于中轉的過程中需要多次裝卸,因此整個運輸時間大約為5天。詢價后得知,陸運運費為每公里0.06元/臺,裝卸費為每臺0.10元,水運運費為每百臺0.6元。
(3)C公司是一家物流企業(yè),可以提供全方位的物流服務,報價為元。它承諾在標準時間內(nèi)運到,但是準點的百分率為80%。
解:方案一:
成本=(0.05×1100+0.1×2)×500+30×500×0.5=+7500元=元
方案二:
成本=(0.05×37+0.1×6+0.006×1200+30×2.5)×500=元
方案三:
成本=元,可能追加成本=(2.5/0.8—2.5)×30×500=9375
最高成本為元。
答:最佳方案為方案三,因為該方案的成本最低。
案例3:“大眾包餐”是一家提供全方位包餐服務的公司,由上海某大飯店的下崗工人李楊夫婦于1994年創(chuàng)辦,如今已經(jīng)發(fā)展成為蘇錫常和杭嘉湖地區(qū)小有名氣的餐飲服務企業(yè)之一。
“大眾包餐”的服務分成兩類:遞送盒飯和套餐服務。盒飯主要由葷菜、素菜、鹵菜、大眾湯和普通水果組成??晒╊櫩瓦x擇的菜單:葷菜6種、素菜10種、鹵菜4種、大眾湯3種和普通水果3種,還可以定做飲料佐餐。盡管菜單的變化不大,但從年度報表上來看,這項服務的總體需求水平相當穩(wěn)定,老顧客通常每天會打電話來訂購。但由于設施設備的緣故,“大眾包餐”會要求顧客們在上午10點前電話預訂,以便確保當天遞送到位。
在套餐服務方面,該公司的核心能力是為企事業(yè)單位提供冷餐會、大型聚會,以及一般家庭的家宴和喜慶宴會上??蛻羲璧母鞣N菜肴和服務可以事先預約,但由于這項服務的季節(jié)性很強,又與各種社會節(jié)日和國定假日相關,需求量忽高忽低,有旺季和淡季之分,因此要求顧客提前幾周甚至1個月前來預定。
大眾包餐公司內(nèi)的設施布局類似于一個加工車間。主要有五個工作區(qū)域:熱制食品工作區(qū),冷菜工作區(qū),鹵菜準備區(qū),湯類與水果準備區(qū),以及一個配餐工作區(qū),專為裝盒飯和預訂的套菜裝盆共享。此外,還有三間小冷庫供儲存冷凍食品,一間大型干貨間供儲藏不易變質(zhì)的物料。由于設施設備的限制以及食品變質(zhì)的風險制約廠大眾包餐公司的發(fā)展規(guī)模。雖然飲料和水果可以外購,有些店家愿意送貨上門,但總體上限制了人眾包餐公司提供柔性化服務。
李楊夫婦聘用了10名員工:兩名廚師和8名食品準備工,旺季時另外雇傭一些兼職服務員。
包餐行業(yè)的競爭是十分激烈的,高質(zhì)量的食品、可靠的遞送、靈活的服務以及低成本的運營等都是這一行求生存謀發(fā)展的根本。近來,大眾包餐公司已經(jīng)開始感覺到來自愈來愈挑剔的顧客和幾位新來的專業(yè)包餐商的競爭壓力。顧客們愈來愈需要菜單的多樣化、服務的柔性化,以及響應的及時化。
李楊夫婦最近參加現(xiàn)代培訓班,對準時化運作和第三方物流服務的概念印象很深,深思著這些理念正是大眾包餐公司要保持其競爭能力所需要的東西。但是他們感到疑惑,大眾包餐公司能否借助第三方的物流服務。
現(xiàn)請你為根據(jù)上述情況回答下列問題:
?。?)人眾包餐公司的經(jīng)營活動可否引入第三方物流服務,并請說明理由。
(2)大眾包餐公司實施準時化服務有無困難,請加以解釋。
?。?)在引入第三方物流服務中你會向大眾包餐公司提出什么建議?
答:1.可以。第三方物流的定義第三方的物流的作用。因此引入第三方物流服務,可以進行購菜服務和遞送盒飯服務,體現(xiàn)專業(yè)運輸單位的快捷性,專業(yè)服務性和低成本性(只要實現(xiàn)搞好訂貨及盒飯需配送單位的需要,使大眾包餐公司與其他公司競爭中具有顯著價廉物美的優(yōu)勢。
2.有困難,主要是設施設備的限制,食品變質(zhì)的風險制約公司難以實現(xiàn)準時制服務,該企業(yè)冷庫小,廚師少,不能適應顧客們對菜單多樣化,服務柔性化,響應及時化的需要,解決這方面的問題是內(nèi)部管理的主要問題。
3.為了和蘇錫常地區(qū)小有名氣的餐飲企業(yè)相適應,全方位的服務,公司在引如第三方物流中做好幾個工作:①對第三方物流企業(yè)的選擇,要求竟標競選,提供價廉物美的服務,簽定雙贏的合同②合理確定配送路線,定時定點定人,提高配送效率③提高套餐檔次,配備特色廚師。[page]
案例4:UPS是一家大型的國際快遞公司,它除了自身擁有幾百架貨物運輸飛機之外,還租用了幾百架貨物運輸飛機,每天運輸量達1000多件。UPS在今世界建立了10多個航空運輸?shù)闹修D中心,在200多個國家和地區(qū)建立了幾萬個快遞中心。UPS公司的員工達到幾十萬。年營業(yè)額可達到幾百億美元,在世界快遞公司中享有較高的聲譽。
UPS公司是從事信函、文件及包裹快速傳遞業(yè)務的公司。它在世界各國和地區(qū)均取得了進出的航空權。在中國,它建立了許多快遞中心。公司充分利用高科技手段,做到迅速安全,是物流服務內(nèi)容廣泛,形象完美。
?。?)為什么說UPS是一家國際物流企業(yè),與一般運輸物流企業(yè)有什么不同P284、285
?。?)開辦攻擊快遞物流企業(yè)是否有風險,風險表現(xiàn)在哪些方面P307
?。?)UPS在各地開設快遞業(yè)務與當?shù)氐乩憝h(huán)境、風俗習慣、消費觀念、收入是否有關P311
?。?)UPS是否需要建立許多倉庫P286
(5)描述一下國際快遞物流企業(yè)的發(fā)展前景P314
答:1.UPS公司每天運輸量達1000多萬件,在全世界有10多個中轉中心,幾萬個快遞中心,
實現(xiàn)起自身的時間和空間效益,滿足國際貿(mào)易活動和經(jīng)營的要求,因此是一家國際物流企業(yè)。與一般運輸物流企業(yè)不同的是:它由多個收貨發(fā)貨和信息的“節(jié)點”和它們之間的“連線”所構成的國際物流系統(tǒng)網(wǎng)絡。
2.貨物用郵包寄遞,劃有郵包保險條款,其險別有:①郵包險別;②郵包一切險
3.推動和影響國際物流發(fā)展的最為重要的有五大要素:
①經(jīng)濟發(fā)展水平;
?、谌蚬溞纬?;
?、壑贫拳h(huán)境;
?、芗夹g條件,包括信息技術和物流裝備技術等;
⑤區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展,因此與這些因素有關
4.在建立完善國際物流系統(tǒng)網(wǎng)絡時,建立倉庫的數(shù)目、地點及規(guī)模要緊密圍繞總體規(guī)劃,要注意倉庫間有機銜接,要留有余地,以備將來擴建,因此不需建許多。
5.如增加物流基礎設施和布局合理性,減少海關行政管理手續(xù),縮短運輸距離,隨著經(jīng)濟發(fā)展,為物流企業(yè)提供了合作發(fā)展的機會和可能,提高了貨物運輸速度,資源配置和客戶。
案例5:美國家助公司是一個大型家庭裝潢零售商,家助公司在美國18個州經(jīng)營了200多家倉儲式店鋪,平均每個店鋪面積10萬平方英尺并提供2.5萬種不同的產(chǎn)品。其銷售明細如下:
墻紙和裝飾布料50%
裝飾輔助品25%
燈光和電子裝置20%
家具5%
家助公司是該行業(yè)的領袖企業(yè),在800億美元的家庭裝潢零售市場中占有10%的份額。預測表明,2003年,該市場銷售額將達到1000億美元,而家助公司的將享有整個行業(yè)銷售額的20%。
家助公司的主要消費者構成是:專業(yè)裝修公司40%;自主裝修個體60%。家助與專業(yè)裝修公司的聯(lián)系密切。但是,目前專業(yè)裝修公司僅購買家助公司10%的家具用品,主要原因是:
(1)家助公司的遞送服務外包給當?shù)氐倪\輸公司,運輸公司每遞送一件家具通常要在家助公司的要價上增加10~30美元,雖然價格不高,但對于裝修公司的顧客來說,免費遞送家具更容易在心理上得到認可,因此,裝修公司的顧客到別處購買家具。
?。?)家助公司的每一個店鋪的存貨受到限制,無法展示各種產(chǎn)品。所有訂貨中,通常只有7%能夠從存貨儲備中得到滿足。如果一個店鋪沒有存貨,訂單將被轉移到家助公司的地區(qū)倉庫,從地區(qū)倉庫存貨中提取家具,第二天起運家具至店鋪,顧客最早得到家具的時間是在原始訂貨后的3~7天。若地區(qū)倉庫也無存貨,則顧客得到家具的時間更長,因為,家助公司要向制造廠訂購。由于遞送時間的延長和不確定,裝修公司主要向獨立的配送商購買,以滿足家具遞送時間和安裝時間的銜接,保證裝修公司按計劃裝修。
威特摩爾公是一家家具制造公司,其主要顧客是零售層次的經(jīng)銷商。目前有2個制造工廠和6個地區(qū)配送中心。6個配送中心遍布整個美國,40%的顧客利用電子手段進行訂購。
威特摩爾公司的制造廠通過銷售預測來制定生產(chǎn)計劃。預測在裝配前6個星期鎖定。3個配送中心承擔全部的產(chǎn)品庫存并維持最低的庫存水平。當庫存下降到預定的最低限度時,進貨訂單就送往相應制造工廠。其余的3個配送中心儲備的只是一些周轉快的產(chǎn)品。當接受到顧客訂單時,訂單將被分配到離顧客最近的配送中心,如果該中心缺貨,缺貨產(chǎn)品就會從離該中心最近的配送中心中調(diào)撥或向制造工廠訂購。如果預定的產(chǎn)品是多品種,一直要到所有產(chǎn)品備齊后在裝運,以保證一次遞送,顧客可以得到所需全部產(chǎn)品。
所有訂單都經(jīng)過配送中心處理,配送中心每晚檢查匯總訂單,設法進行整合裝運,并選擇合適的遞送路線。當最初被指定的配送中心的存貨可得時,通常訂貨周期時間為3~6天。內(nèi)部配送中心的之間的存貨調(diào)撥通常需要2~3天,當一種產(chǎn)品向制造工廠延腳訂貨時,在訂貨周期上需再加8~12天。
威特摩爾公司的原主要伙伴是幸福家具公司,其銷售額曾達到威特摩爾公司的25%,但是,由于幸福家具公司出現(xiàn)了財務危機,其飄忽不定的訂購正造成威特摩爾公司開工不足。
目前,威特摩爾公司急需尋求新的合作伙伴。你覺得威特摩爾與家助公司有合作的可能性嗎,說出理由?如果合作,威特摩爾公司現(xiàn)有的物流系統(tǒng)那些方面需要改進,請設計出其物流運作方案。
答:1.可以合作,利用信息系統(tǒng)接合,把威特摩爾公司的倉庫、配送中心向家助公司配送,有信息中心處理各種事物,可整理匯總的訂單、整合裝運選擇合適的遞送路線。
2.威特摩爾公司主要客戶是零售層次的經(jīng)銷商,尋找合作伙伴,盡快縮短訂貨周期,經(jīng)過整合縮短環(huán)節(jié)使顧客最短時間內(nèi)得到家具。
3.通過預測制定生產(chǎn)計劃,維持合理庫存水平。
4.改善遞送服務水平和質(zhì)量,搞好統(tǒng)一管理,方便溝通。
案例6:某公司首次承攬到三個業(yè)務,時間較緊,從上海到大連鐵路1200公里,公路1500公里,水路1000公里。該公司自有10輛10噸普通卡車和一個自動化立體倉庫,經(jīng)聯(lián)系附近一家聯(lián)運公司雖無集裝箱卡車,但卻有專業(yè)人才和貨代經(jīng)驗,只是要價比較高,至于零星集裝箱安排落實車皮和船艙,實在心中無底,你認為采取什么措施比較妥當?[page]
?。?)自己購買若干輛集裝箱卡車然后組織運輸。
?。?)想法請鐵路部門安排運輸?shù)闹袩o底。
(3)水路最短路程,請航運公司來解決運輸。
(4)聯(lián)運公司雖無集卡,但可叫其租車完成此項運輸。
(5)沒有合適運輸工具,辭掉該項業(yè)務
答:1.以請聯(lián)運公司來承擔此項任務為好,比較穩(wěn)妥,聯(lián)運公司是第三方物流服務企業(yè)。
2.第三方物流服務供應商,根據(jù)是否擁有資產(chǎn)可分為資產(chǎn)基礎供應商和非資產(chǎn)基礎供應商,衡量的標準絕不是它有無實際的物流資產(chǎn)而是看專業(yè)人才和貨代經(jīng)驗,有資產(chǎn)價格可低些,但靈活性差;而非資產(chǎn)基礎供應商,則可根據(jù)不同需要“量體裁衣”非常靈活P201
3.邀請第三方物流服務供應商,應該做好如下工作:
①對該聯(lián)運公司做必要調(diào)查,看看信譽度如何。
?、谶M行必要的合同磋商,解決好合同的執(zhí)行標準、衡量標準、以及價格等
?、叟Ρ苊怆p方合作失敗,既交貨又派專人關心此事P231
?、苤v明如果服務質(zhì)量好,可考慮長期合作的可能性P231
其他方案欠穩(wěn)妥,無把握,風險很大
案例7:西南倉儲公司是一家地處四川省成都市的國有商業(yè)儲運公司,隨著市場經(jīng)濟的深入發(fā)展,原有的業(yè)務資源逐漸減少,在企業(yè)的生存和發(fā)展過程中,也經(jīng)歷了由專業(yè)儲運公司到非專業(yè)儲運公司再到專業(yè)儲運公司的發(fā)展歷程。
在業(yè)務資源和客戶資源不足的情況下,這個以倉儲為主營業(yè)務的企業(yè)其倉儲服務是有什么就儲存什么。以前是以五金交電為主,后來也儲存過鋼材、水泥和建筑涂料等生產(chǎn)資料。這種經(jīng)營方式解決了企業(yè)倉庫的出租問題。
那么,這家企業(yè)是如何發(fā)展區(qū)域物流的呢?
l專業(yè)化
當倉儲資源又重新得到充分利用的時候,這家企業(yè)并沒有得到更多利益,經(jīng)過市場調(diào)查和分析研究,這家企業(yè)最后確定了立足自己的老本行,發(fā)展以家用電器為主的倉儲業(yè)務。
一方面,在家用電器倉儲上,加大投入和加強管理,加強與國內(nèi)外知名家用電器廠商的聯(lián)系,向這些客戶和潛在客戶介紹企業(yè)確定的面向家用電器企業(yè)的專業(yè)化發(fā)展方向,吸引家電企業(yè)進入。另一方面,與原有的非家用電器企業(yè)用戶協(xié)商,建議其轉庫,同時將自己的非家用電器用戶主動地介紹給其他同行。
l延伸服務
在家用電器的運輸和使用過程中,不斷出現(xiàn)損壞的家用電器,以往,每家生產(chǎn)商都是自己進行維修,辦公場所和人力方面的成本很高,經(jīng)過與用戶協(xié)商,在得到大多數(shù)生產(chǎn)商認可的情況下,這家企業(yè)在庫內(nèi)開始了家用電器的維修業(yè)務,既解決了生產(chǎn)商的售后服務的實際問題,也節(jié)省了維修品往返運輸?shù)某杀竞蜁r間,并分流了企業(yè)內(nèi)部的富余人員,一舉兩得。
l多樣化
除了為用戶提供倉儲服務之外,這家企業(yè)還為一個最大的客戶提供辦公服務,向這個客戶的市場銷售部門提供辦公場所,為客戶提供了前店后廠的工作環(huán)境,大大的提高了客戶的滿意度。
l區(qū)域性物流配送
通過幾年的發(fā)展,企業(yè)經(jīng)營管理水平不斷提高,企業(yè)內(nèi)部的資源得到了充分的挖掘,同樣,企業(yè)的倉儲資源和其他資源也已經(jīng)處于飽和狀態(tài),資源飽和了,收入的增加從何而來?在國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)代物流的形勢下,這家企業(yè)認識到只有走出庫區(qū),走向社會,發(fā)展物流,才能提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,提高企業(yè)的實力。發(fā)展物流從何處做起?經(jīng)過調(diào)查和分析,決定從學習入手,向比自己先進的企業(yè)學習,逐步進入現(xiàn)代物流領域。經(jīng)過多方努力,他們找到一家第三方物流企業(yè),在這個第三方物流企業(yè)的指導下,通過與幾家當?shù)氐倪\輸企業(yè)合作(外包運輸),開始了區(qū)域內(nèi)的家用電器物流配送,為一家跨國公司提供物流服務,現(xiàn)在這家企業(yè)的家用電器的物流配送已經(jīng)覆蓋了四川(成都市)、貴州和云南。
問題:
?。?)通過案例分析說明現(xiàn)代物流與現(xiàn)代物流的區(qū)別?
?。?)為什么當西南倉儲公司的倉儲資源又重新得到充分利用的時候,這家企業(yè)并沒有得到更多利益?
?。?)通過分析西南倉儲公司向現(xiàn)代物流的轉變過程,你認為其轉變成功的關鍵是什么?
?。?)通過本案例分析,你認為中國目前傳統(tǒng)物流企業(yè)怎樣才能實現(xiàn)向現(xiàn)代物流的轉變?
答:1.基于現(xiàn)代供應鏈管理理念的物流;將現(xiàn)代信息技術應用到全過程;以社會化運作的第三方物流為主。
2.發(fā)展自己不熟悉的業(yè)務引起管理混亂,停留在傳統(tǒng)物流服務水平,不能滿足市場需求。
3.市場分析,要求進入物流市場切入點,發(fā)展自己優(yōu)勢,充分利用社會資源,減少進入成本,提高服務水平,拓展服務功能。
4.調(diào)整市場、自身優(yōu)勢、結合點、外部資源、管理機制。