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2020年中國(guó)便利店暢銷品榜單發(fā)布

人氣:73 發(fā)布時(shí)間:2024-07-01

  本次便利店暢銷品榜單包含三部分,分別是依據(jù)單品銷售額高低排名的品牌商品銷售統(tǒng)計(jì);依據(jù)品牌覆蓋門店多寡的品牌商品門店滲透統(tǒng)計(jì);依據(jù)零售企業(yè)對(duì)品牌商新產(chǎn)品的需求迫切程度排名的重點(diǎn)新品引入品牌統(tǒng)計(jì)。

榜單數(shù)據(jù)均來(lái)自于企業(yè)調(diào)研的一手?jǐn)?shù)據(jù),共有50家便利店企業(yè)參與,其中44家為便利店百?gòu)?qiáng)企業(yè),擁有門店5.5萬(wàn)家。

參與排名的商品都是制造商提供的品牌商品,零售商自有品牌商品及無(wú)國(guó)際條形碼的鮮食商品未包括在內(nèi)。便利店內(nèi)銷售占比較高的煙草制品因不能反映市場(chǎng)實(shí)際競(jìng)爭(zhēng)情況,也未納入銷售和門店滲透統(tǒng)計(jì)。

一、品牌商品銷售統(tǒng)計(jì)

品牌商品銷售統(tǒng)計(jì)基于樣本企業(yè)銷售額前100名商品。在不同分類下,按單品銷售額匯總值由高到低排列,榜單前94個(gè)商品銷售額均在千萬(wàn)元以上,烘焙和日用品分類單品銷售額在百萬(wàn)元以上。

水和飲料(含乳飲植飲)類商品銷售額表現(xiàn)最好,單品均覆蓋5個(gè)以上樣本企業(yè)。水類商品中怡寶、農(nóng)夫山泉、景田三個(gè)品牌占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì),前三個(gè)單品銷售額近30億元。飲料類商品共上榜16個(gè)品牌,乳飲植飲類商品共上榜5個(gè)品牌,細(xì)分品類的領(lǐng)軍品牌都有單品位列榜單。

啤酒類商品共有7個(gè)品牌上榜,其中哈爾濱、珠江、百威、雪花、青島五個(gè)品牌都有銷售過(guò)億元的單品。白酒商品中,牛欄山只有一個(gè)商品上榜,該單品銷售表現(xiàn)遠(yuǎn)超其他單品。

酸奶類商品中伊利品牌優(yōu)勢(shì)明顯,安慕希單品銷售過(guò)億。燕塘酸奶因渠道優(yōu)勢(shì),單品銷售額也過(guò)億元。

牛奶類商品被伊利和蒙牛品牌占據(jù),特侖蘇和金典單品銷售過(guò)億。

休閑食品也是便利店的重點(diǎn)品類,表現(xiàn)最好的是檳郎類商品,伍仔醉品牌下有一個(gè)單品的銷售額近3億元。

雪糕冰淇淋、糧油、電池分類都只有一個(gè)單品,分別屬于伊利、魯花和南孚。

烘焙產(chǎn)品和日用品因商品特性,單品銷售額僅在百萬(wàn)元級(jí)別。

二、品牌商品門店滲透統(tǒng)計(jì)

品牌商品門店滲透統(tǒng)計(jì)基于各樣本企業(yè)銷售量前100名商品。在不同分類下,按單品銷售量由大到小排列,榜單商品覆蓋渠道均在5個(gè)樣本企業(yè)以上。

商品門店滲透統(tǒng)計(jì)既考慮到門店覆蓋率,也顧及到銷售數(shù)量,能夠較為客觀地將偶然因素排除。在此統(tǒng)計(jì)內(nèi),白酒、糧油類商品未能上榜。

水、飲料、牛奶、乳飲植飲、啤酒等分類下的商品與按銷售統(tǒng)計(jì)的商品重合度較高?;阡N量來(lái)看,水類商品中增加了農(nóng)夫山泉和百歲山小容量瓶裝水。飲料、牛奶、乳飲植飲類商品中也相應(yīng)增加小容量、不同口味和溫度要求的單品。啤酒類商品品牌雖然與銷售統(tǒng)計(jì)口徑下的品牌一致,但商品容量、包裝和酒精度數(shù)稍有差別。

酸奶類商品增加了君樂(lè)寶品牌,燕塘、晨光和卡式因門店滲透未達(dá)標(biāo)準(zhǔn),未能納入門店滲透統(tǒng)計(jì)榜單。

冰淇淋類產(chǎn)品全部被伊利及其旗下品牌商品包攬。

方便食品主要由統(tǒng)一、康師傅、豫竹三個(gè)品牌的方便面、雙匯腸類商品和娃哈哈八寶粥組成。

休閑類商品比銷售統(tǒng)計(jì)榜單上的商品更加多樣,除了檳郎,還有糖果類、豆干類、面筋類、魔芋類、鹵雞蛋、干脆面等商品。

烘焙類商品只有桃李一個(gè)品牌,兩個(gè)單品;電池類只有南孚兩個(gè)單品,日用品只有手帕紙上榜,品牌分別為心相印和德寶。

三、重點(diǎn)新品引入品牌統(tǒng)計(jì)

新品引入品牌統(tǒng)計(jì)基于樣本企業(yè)對(duì)擬引入品牌商品的迫切度進(jìn)行匯總排名,僅納入得分高且至少3個(gè)以上企業(yè)提出者。目前有24個(gè)品牌,其中飲料和休閑食品類入榜品牌最多,分別為5個(gè)和8個(gè)。

新品除來(lái)自于已有知名品牌,還有一部分來(lái)自于跨界、網(wǎng)紅品牌,如喜茶、李子柒等。還有明治等進(jìn)口品牌也受到企業(yè)的重視。

具體榜單附后。