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現(xiàn)在,有不少人會(huì)選擇開便利店創(chuàng)業(yè),因?yàn)楸憷甑囊?guī)模小,資金投入方面也相對(duì)小,但想經(jīng)營(yíng)好一家便利店并不像想象中那般簡(jiǎn)單,若想把這小小的店鋪經(jīng)營(yíng)好,這里面也有不少玄機(jī),其中貨架的高低排列也是能刺激到顧客的購(gòu)買欲的。
貨架高度最好不要超過(guò)1.6米,現(xiàn)在便利店貨架廠家標(biāo)準(zhǔn)的貨架高度為1350mm和1500mm,所以開店規(guī)劃設(shè)計(jì)的時(shí)候,盡量選擇這兩種高度的貨架,至于便利店單面貨架的高度,較高不要超過(guò)2400mm就可以了,推薦1800-2200mm,根據(jù)店面的尺寸和高度具體情況具體對(duì)待。
單排擺放——U字形動(dòng)線
僅在便利店中央擺放一組中島貨架,在四周分別擺放靠墻貨架、風(fēng)幕柜、收銀臺(tái)等,十分適合打造精巧的小型便利店。
這樣擺放貨架可使便利店內(nèi)形成唯一一個(gè)主通道,進(jìn)店的顧客勢(shì)必會(huì)沿著這條通道深入店鋪,瀏覽更多商品。
一字?jǐn)[放——口字型動(dòng)線
將多組貨架順著一個(gè)方向依次擺放,不僅會(huì)讓便利店看起來(lái)整齊有序,還具有一定的區(qū)域整體感。
這樣擺放貨架,會(huì)自然形成一個(gè)引帶顧客向右側(cè)行走的主通道,貨架之間還留有多個(gè)副通道,非常符合人們平時(shí)的購(gòu)物習(xí)慣,在顧客較多的時(shí)候因?yàn)楦蓖ǖ烙卸鄠€(gè)也不會(huì)造成擁擠。
島嶼式擺放——8字形動(dòng)線
有的便利店中央會(huì)有明顯的柱子,這時(shí)候就可以集中的將貨架或商品擺放在店鋪的一處,與柱子形成對(duì)應(yīng),從而弱化柱子的突兀感。
柱子與便利店貨架間形成通道,顧客無(wú)論是從左側(cè)還是右側(cè)繞過(guò)柱子,都不會(huì)錯(cuò)過(guò)后方陳列的商品。
并排擺放——回游型動(dòng)線
大型便利店中,就需要需要并排擺放多組貨架,這樣可以讓便利店看起來(lái)商品豐富,疏密有致的貨架擺放也不容易讓顧客感到枯燥。
并排擺放貨架可以使主通道與副通道交錯(cuò)連續(xù),形成多條穿插在貨架間的封閉通路,顧客可以選擇沿著任何一條動(dòng)線走完整個(gè)貨架。
貨架這樣的高度和擺放可使便利店內(nèi)形成唯一一個(gè)主通道,進(jìn)店的顧客勢(shì)必會(huì)沿著這些通道深入店鋪,瀏覽更多商品。
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