開(kāi)一家便利店應(yīng)該如何進(jìn)貨?很多人可能會(huì)說(shuō),便利店進(jìn)貨簡(jiǎn)單呀,拿著錢(qián)就可以進(jìn)到的。其實(shí)便利店的進(jìn)貨還真不是那么簡(jiǎn)單的事情呢!
1.進(jìn)什么貨?
商品分類(lèi)一般大類(lèi)有三類(lèi),食品、生鮮、百貨。有的便利店商圈可能不需要上生鮮類(lèi)別的大部分,那他就可以選擇食品或百貨類(lèi)別的商品。如果剛開(kāi)始進(jìn)入這個(gè)行業(yè),對(duì)商品不是那么熟悉的話(huà),可以按照商品的類(lèi)別去尋找對(duì)應(yīng)類(lèi)別的供應(yīng)商來(lái)進(jìn)貨,如果有過(guò)相關(guān)的商品經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的話(huà),可以依據(jù)對(duì)此類(lèi)別商品的了解,到更合理的市場(chǎng)或者相關(guān)區(qū)域去進(jìn)貨,獲得更加豐厚的額利潤(rùn)。
2.進(jìn)多少貨?
需要具體情況具體分析。
3.從哪里進(jìn)?
1)供應(yīng)商
按照便利店品類(lèi)的規(guī)劃,去對(duì)接每種品類(lèi)的供應(yīng)商。通俗的講,洗化商品找各類(lèi)洗化代理商,食品找食品類(lèi)代理商。相對(duì)比較容易一些,可以進(jìn)入各類(lèi)供應(yīng)商的微信群,進(jìn)行廣而告之,各類(lèi)供應(yīng)商看到新開(kāi)店信息時(shí),會(huì)安排相關(guān)的業(yè)務(wù)人員到店面與店主洽談,店面的品類(lèi)規(guī)劃布局圖也是一個(gè)很好的工具,出示給有經(jīng)驗(yàn)的業(yè)務(wù)人員時(shí),一般他就會(huì)按照布局圖里所標(biāo)注的陳列貨架節(jié)數(shù),大體上安排出給你的貨品和貨量。如果一時(shí)間不好找到各類(lèi)供應(yīng)商的話(huà),一定要在店面顯眼處張貼新店招商信息,留好聯(lián)系方式,方便各類(lèi)配送商的注意,這樣也能和供應(yīng)商接上頭。
2)第三方平臺(tái)
各類(lèi)第三方的進(jìn)貨平臺(tái)。比如零售通,京東等。
3)批發(fā)市場(chǎng)
還有一些商品,可以集中到批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。最好在去之前做一個(gè)進(jìn)貨的計(jì)劃,不然你會(huì)淹沒(méi)在商品的海洋里。
4)廠(chǎng)商或生產(chǎn)者
廠(chǎng)商或者生產(chǎn)者。一般很少采用,因?yàn)闆](méi)有足夠的需求量,一般廠(chǎng)商或者生產(chǎn)者都建議找各自的代理商或中間商。
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