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  便利蜂是一家以新型便利店為主體的科技創(chuàng)新零售企業(yè),公司以科技為核心驅(qū)動(dòng)運(yùn)營,以“品質(zhì)生活 便利中國”為己任,懷抱“小小幸福 在你身邊”的初心,為中國消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、健康、安心的產(chǎn)品和高效、便捷、滿意的服務(wù)。便利蜂由北京自由蜂電子商務(wù)有限公司于2016年12月21日成立,立足北京市場(chǎng)逐步走向全國。便利蜂的供應(yīng)鏈由自主研發(fā)的鮮食和非鮮食的流通商品組成,通過線上App和線下門店為用戶提供一站式購物需求3。便利蜂在食品安全和數(shù)字化領(lǐng)域獲得了多項(xiàng)權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)可,如中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)(CNAS)的“實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書”和“2022年度NACS亞太便利技術(shù)獎(jiǎng)”。

  便利蜂通過科技驅(qū)動(dòng)運(yùn)營的方式有以下幾個(gè)方面:通過后臺(tái)的算法找出網(wǎng)紅適銷產(chǎn)品來做商品組合,根據(jù)用戶的購買習(xí)慣和喜好,提供個(gè)性化的推薦和優(yōu)惠。通過RFID標(biāo)簽在零售場(chǎng)景中的大規(guī)模運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)商品的智能管理和結(jié)算,提高效率和準(zhǔn)確性。通過科技手法全程監(jiān)控供應(yīng)鏈,對(duì)于食品安全進(jìn)行嚴(yán)格管控,從采購、生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、銷售等環(huán)節(jié)都使用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)記錄、監(jiān)控每一個(gè)步驟。通過大數(shù)據(jù)分析,優(yōu)化門店選址、布局、運(yùn)營等策略,提升門店的盈利能力和競(jìng)爭(zhēng)力。

  便利蜂的科技創(chuàng)新有以下幾個(gè)優(yōu)勢(shì):可以提高商品的品質(zhì)和安全,通過自主研發(fā)的“AI安心碼”系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)鮮食產(chǎn)品的追溯和防止過期售賣,保障消費(fèi)者的健康??梢蕴岣哌\(yùn)營的效率和準(zhǔn)確性,通過RFID標(biāo)簽和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)商品的智能管理和結(jié)算,減少人工成本和錯(cuò)誤率??梢蕴岣咪N售的個(gè)性化和滿意度,通過后臺(tái)的算法,根據(jù)用戶的購買習(xí)慣和喜好,提供個(gè)性化的推薦和優(yōu)惠,增加用戶的粘性和忠誠度??梢蕴岣卟呗缘膬?yōu)化和競(jìng)爭(zhēng)力,通過大數(shù)據(jù)分析,優(yōu)化門店選址、布局、運(yùn)營等策略,提升門店的盈利能力和競(jìng)爭(zhēng)力。

  便利蜂與生成式AI融合,會(huì)有哪些創(chuàng)新?

  生成式AI是一種能夠自動(dòng)創(chuàng)造內(nèi)容的人工智能技術(shù),它可以用于生成文本、圖像、音樂、視頻等多種形式的內(nèi)容。如果便利蜂與生成式AI融合,可能會(huì)有以下幾種創(chuàng)新:可以利用生成式AI為用戶提供更多樣化和個(gè)性化的商品和服務(wù),比如根據(jù)用戶的口味和偏好,生成定制化的鮮食菜單、營養(yǎng)方案、食譜等??梢岳蒙墒紸I為用戶提供更豐富和有趣的購物體驗(yàn),比如根據(jù)用戶的興趣和場(chǎng)景,生成適合的背景音樂、故事、游戲等??梢岳蒙墒紸I為用戶提供更智能和便捷的購物輔助,比如根據(jù)用戶的需求和問題,生成合適的回答、建議、引導(dǎo)等。

  便利蜂的超算法是指便利蜂用于優(yōu)化和覆蓋整個(gè)便利店?duì)I運(yùn)中的一切的算法。便利蜂的超算法主要包括以下幾個(gè)方面: 大數(shù)據(jù)選品:根據(jù)門店所在的商圈、客群、季節(jié)、天氣等因素,通過算法給出最適合的商品SKU12。 智能訂貨:根據(jù)門店的庫存、銷售、損耗等數(shù)據(jù),通過算法自動(dòng)給出訂貨建議,減少人工干預(yù)和誤差。 動(dòng)態(tài)定價(jià):根據(jù)門店的銷售情況和商品保質(zhì)期,通過算法動(dòng)態(tài)調(diào)整商品價(jià)格,提高銷售額和利潤率。 電子價(jià)簽:通過電子價(jià)簽和物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)商品價(jià)格的實(shí)時(shí)更新和同步,方便消費(fèi)者和店員。 自助點(diǎn)餐與自助付款:通過自助點(diǎn)餐機(jī)和自助收銀機(jī),實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的快速下單和結(jié)賬,提高效率和體驗(yàn)。

  便利蜂使用的算法有以下幾種:

  選址算法:通過分析商圈、人口、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等多維數(shù)據(jù),找出最優(yōu)的門店選址方案。 訂貨算法:通過分析門店的銷售數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)、天氣數(shù)據(jù)等,預(yù)測(cè)每個(gè)SKU的需求量,自動(dòng)下發(fā)訂貨指令。

  便利蜂的選址算法是通過分析商圈、人口、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等多維數(shù)據(jù),找出最優(yōu)的門店選址方案。便利蜂還會(huì)使用K-means等非監(jiān)督學(xué)習(xí)模型,根據(jù)人口和交通的聚類,優(yōu)先選擇人流量大、交通便利的區(qū)域。便利蜂還會(huì)使用15分鐘等時(shí)圈的概念,評(píng)估每個(gè)門店的覆蓋范圍和重疊度,根據(jù)市場(chǎng)需求和鮮食銷量,決定是否開店或關(guān)店。搜索結(jié)果沒有提供便利蜂選址算法的代碼,但可以推測(cè)它是基于大數(shù)據(jù)和機(jī)器學(xué)習(xí)的技術(shù)實(shí)現(xiàn)的。

  SKU商品組合算法:通過后臺(tái)的算法找出網(wǎng)紅適銷產(chǎn)品來做商品組合,根據(jù)用戶的購買習(xí)慣和喜好,提供個(gè)性化的推薦和優(yōu)惠。若是用生成式AI怎么做? 如果用生成式AI來做這件事,可能有以下幾個(gè)步驟: 首先,生成式AI需要收集和分析大量的用戶數(shù)據(jù),包括用戶的基本信息、購買記錄、評(píng)價(jià)反饋、社交媒體行為等,以了解用戶的購買習(xí)慣和喜好。 其次,生成式AI需要收集和分析大量的商品數(shù)據(jù),包括商品的基本信息、銷售情況、評(píng)價(jià)情況、網(wǎng)紅效應(yīng)等,以了解商品的特點(diǎn)和受歡迎程度。 然后,生成式AI需要根據(jù)用戶數(shù)據(jù)和商品數(shù)據(jù),生成合適的網(wǎng)紅適銷產(chǎn)品組合,以及相應(yīng)的推薦理由和優(yōu)惠方案。 最后,生成式AI需要根據(jù)用戶的反饋和行為,不斷調(diào)整和優(yōu)化生成的產(chǎn)品組合、推薦理由和優(yōu)惠方案,以提高用戶的滿意度和轉(zhuǎn)化率。

  陳列算法:通過分析商品的銷售數(shù)據(jù)、毛利率、客流量等,優(yōu)化每個(gè)SKU的陳列位置和數(shù)量,提高轉(zhuǎn)化率。

  便利蜂的陳列算法是一套基于數(shù)據(jù)和算法的系統(tǒng),可以根據(jù)門店的銷售情況、庫存情況、商圈特點(diǎn)等因素,動(dòng)態(tài)調(diào)整商品的擺放位置和數(shù)量,以提高銷售效率和降低浪費(fèi)。便利蜂還使用了電子價(jià)簽,可以根據(jù)商品的保質(zhì)期、銷售情況等因素,實(shí)時(shí)調(diào)整價(jià)格。便利蜂的陳列算法是便利蜂的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,也是其區(qū)別于其他便利店品牌的特色。

  排班算法:通過分析門店的客流量、營業(yè)額、人力成本等,制定合理的排班計(jì)劃,平衡效率和成本。

  便利蜂的排班算法是通過分析門店的客流量、銷售額、員工能力等,優(yōu)化每個(gè)員工的排班時(shí)間和崗位,提高效率和滿意度。便利蜂還會(huì)使用仿真平臺(tái)來評(píng)估排班策略的效果,通過對(duì)比兩版經(jīng)營數(shù)據(jù),可以預(yù)測(cè)上線后的效果,來決策是否可以上線還是需要繼續(xù)優(yōu)化。搜索結(jié)果沒有提供便利蜂排班算法的代碼,但可以推測(cè)它是基于大數(shù)據(jù)和機(jī)器學(xué)習(xí)的技術(shù)實(shí)現(xiàn)的。

  熱餐算法:通過分析消費(fèi)者的口味偏好、市場(chǎng)趨勢(shì)、食材成本等,設(shè)計(jì)和更新熱餐菜單,提高滿意度和毛利率。

  便利蜂的熱餐算法是通過大數(shù)據(jù)分析消費(fèi)者的偏好、門店的銷量、食材的成本等,動(dòng)態(tài)調(diào)整熱餐的種類、數(shù)量、價(jià)格和生產(chǎn)計(jì)劃,提高效率和滿意度。便利蜂還會(huì)使用傳感器、GPS、二維碼等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),對(duì)熱餐的制作、運(yùn)輸、銷售和廢棄進(jìn)行嚴(yán)格的數(shù)字化管理,保障食品的安全和鮮度。搜索結(jié)果沒有提供便利蜂熱餐算法的代碼,但可以推測(cè)它是基于互聯(lián)網(wǎng)和新零售的技術(shù)實(shí)現(xiàn)的。